Tää viikko on menny mansikkamaalla kesätöissä. Aika rankkaa hommaa.

Mua pyydettiin tekemään kahden viikon päästä oleviin rippijuhliin jotain parin kolmen haukkauksen makeaa tarjoiltavaa esim. jotain suklaista 50 kpl. Sain vapaat kädet ideoida ja toteuttaa jutun. :) On ihanaa ku saa kehitellä ideoita ja miettiä mitä tehä!(:Testasin ekaks suklaacupcakeja, Kuppikakut-kirjasta. (:Ohje oli ihan hyvä, mut suklaakreemi ei toimi tälläsellä helteellä.

Seuraavaks kokeilin suklaaleivosten ohjetta Helmeilevää-blogista. Aivan mahtava ohje, kyll tykkään!<3:3 Leivokset onnistu ihan hyvin.(: Leikkasin leivokset puoliks ennen suklaakuorrutteen lisäämistä. Toisen puolen tein ohjeen mukaan, toisen leikkasin vielä puoliks. Tein suklaatäytteen tai oikeestaan suklaamoussen ja laitoin täytettä kahden palan väliin ja jääkaappiin hyytymään. Levitin suklaakuorrutetta molempien versiotten päälle ja taas jääkaappiin. Parin tunnin päästä leikkasin ja koristelin leivokset. Osan koristelin nompareilla, sokerimasssakukkasilla, tomusokerilla, mascarponella, mansikoilla.:) 

Kuvia muutamasta leivoksesta:

Leivos tomusokerilla koristeltuna:)

Leivos mascarponen ja mansikan kera(:

Leivos, jota koristaa sokerimassakukkanen ja leivos tomusokerilla koristeltuna(=